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「農」と「食べる」の垣根を超えて ― 農業の担い手を増やすために
歴史を学ぶことで、今が見える（政治学・社会思想研究者、京都精華大学准教授 白井聡さん)
創業121年の糀屋さんのものづくり ヤマキ醸造
素材の色を鮮やかに引き立てる「自然派Style特選丸大豆醤油「豊穣の恵」うすくち」【商品開発のうらばなし】
