食と農を守るホンモノのネットワークづくりを(東京大学大学院農学生命研究所教授 鈴木宣弘さん)

著書やメディアを通して食や農の未来に警鐘を鳴らし続ける鈴木宣弘さん。2022年8月、朝日新聞は「国際的物流停止による世界の餓死者が日本に集中する」という衝撃的な研究成果を報じました。食料危機が迫るなか、農を支え、食を守る … 続きを読む 食と農を守るホンモノのネットワークづくりを(東京大学大学院農学生命研究所教授 鈴木宣弘さん)